Verwiegung von Fleischwaren
Preisauszeichnungssystem im Hygienic Design für lückenlose Rückverfolgbarkeit
Die wichtigsten Fakten
Der Fleischwarenhersteller R&J tauschte sein bestehendes System gegen ein deutlich effizienteres Produkt aus. Mit dem Preisauszeichnungssystem WPL-S von Minebea Intec konnte das Unternehmen seine Produktivit?t steigern und den Reinigungsaufwand in der Fabrik verringern.
Anwendung & Produkte
Das Preisauszeichnungssystem WPL-S bietet lückenlose Rückverfolgbarkeit, hygienisches Design und eine Garantie von 2 Jahren. In Verbindung mit Software von Phoenix erm?glicht das WPL-S eine ma?geschneiderte Verwiegung und Auszeichnung nach Kundenvorgaben.
- 4 Preisauszeichnungssysteme des Typs WPL-S mit 17-Zoll- Touchscreen IP69K
Vorteile für den Kunden
- Das hygienische Design des WPL-S reduziert Reinigungs- und Ausfallzeiten auf ein Minimum.
R&J beurteilt die Bedienoberfl?che der Software als au?erordentlich benutzerfreundlich und zeigt sich beeindruckt von den Anschlüssen, Plug-in-Ports, der IP-Wasserdichtigkeit und der unkomplizierten Wartung.
"Minebea Intec hat bei der Realisierung des Projekts Au?erordentliches geleistet. Das Team kennt unser Unternehmen, wei?, was wir brauchen, und ich wei?, dass Minebea Intec das umsetzen kann."
Ryan Atkinson
Managing Director R&J Yorkshire’s Finest Farmers and Butchers
Preisauszeichnungssysteme spielen in der Fleischproduktion eine wichtige Rolle. Als die Verantwortlichen von R&J Yorkshire’s Finest Farmers and Butchers das System WPL-S von Minebea Intec in Verbindung mit der Software von Phoenix kennenlernten, fiel der Zuschlag für diese hochwertige L?sung nicht schwer.
Dazu Ryan Atkinson, Managing Director von R&J: ?Wir haben auch alternative Produkte in Erw?gung gezogen, uns aber aufgrund seiner Qualit?t für das WPL-S von Minebea Intec entschieden. Es ist den anderen Produkten in Design, Bedienung, Hygiene und Langlebigkeit deutlich überlegen. Auch die Anschlüsse und Plug-in- Ports sowie die IP-Wasserdichtigkeit überzeugten uns weit mehr.“ Das WPL-S generiert Etiketten mit unterschiedlichen Angaben, z. B. Preis, berechnet nach Gewicht, Mindesthaltbarkeitsdatum, berechnet nach Produkt, Verpackung und Vertriebsart (frisch oder tiefgekühlt), oder Kochzeit, berechnet nach Produkt, Volumen und Gewicht. Das System ist vielf?ltig konfigurierbar und der Kunde hat die Wahl unter einer Vielzahl von Komponenten wie mehreren Displaygr??en, Druckern, Waagen, Scannern und Indikatoren sowie scheinbar unendlich vielen Softwarem?glichkeiten.
Atkinson weiter: ?Das System ist einfach clever. Es beschleunigt die Produktion und ist viel leichter zu reinigen und zu warten. Die Software ist überragend. Mehrere Fenster k?nnen gleichzeitig ge?ffnet sein, die Berichtstools sind benutzerfreundlich, die interne Etikettendesignsoftware bietet viele M?glichkeiten und die Shortcuts sparen einfach Zeit.“ Au?erdem erm?glicht das WPL-S die gesetzlich vorgeschriebene lückenlose Rückverfolgbarkeit jedes einzelnen Produkts über die gesamte Lebensmittelkette.
R&J entschied sich für einen 17-Zoll-Touchscreen mit Schutzklasse IP69K, der selbst h?rtesten Bedingungen gewachsen ist. Des Weiteren sind eine für Nassbereiche geeignete IF-Flachbettwaage und zwei Combics-Indikatoren von Minebea Intec im Einsatz. Bei allen Ger?ten k?nnen die W?geergebnisse zu den angelieferten Waren erfasst und gebündelt per Ethernet- Protokoll an einen Industrie- PC übermittelt werden.
Im Gegensatz zu seinen Wettbewerbern bietet Minebea Intec für seine Produkte einen Vor-Ort-Support, der Ausfallzeiten in der Produktion auf ein absolutes Minimum beschr?nkt. Je nach individuellem Servicelevel erh?lt der Kunde etwa virtuellen Support zur sofortigen Problembehebung oder den Besuch eines Serviceingenieurs in kürzester Zeit.
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| Best Practices | Best Practice //Fleischwarenhersteller setzt auf Technologie und erstklassigen Kundenservice von Minebea Intec | Deutsch | 1,75 MB | |||
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